Recepti in ideje za kuhanje s pestom
Odkrijte nove okuse in se prepustite navdihu receptov z pesti NAŠE, ki bodo vaše obroke popeljali na novo raven.
Bučna kremna juha
Jesenska klasika, ki nikoli ne razočara.
Bučo izdolbemo in očistimo ter narežemo na kose.
Na maščobi prepražimo nasekljano čebulo.
Po okusu začinimo in pustimo na ognju toliko časa, da se buča skuha.
Ko se buča omehča, jo odstavimo z ognja in spasiramo v kremno juho.
Juho postrežemo v krožnikih in dodamo žličko bučnega pesta NAŠE.
Testeninska solata s pestom
Osvežujoča in barvita testeninska solata z dodatkom pesta je hitra, enostavna in idealna za poletne dni ali kot priloga k žaru.
Skuhajte poljubne testenine in jih ohladite.
Vmešajte nekaj žlic pesta NAŠE (bazilikin, čemažev ali drobnjakov)
Dodajte narezane češnjeve paradižnike, olive, svežo rukolo in kocke feta sira.
Solato začinite po okusu s soljo in poprom ter postrezite hladno.
Za dodatno svežino lahko pokapate še z nekaj limoninega soka.
Enostavni poletni kanape
Preprosta hladna predjed, ki bo navdušila vsakega gosta.
Popecite kruhke.
Na popečene kruhke namažete pesto bazilike.
Dodajte rezino svežega paradižnika, rezino parmezana in narezane olive.
Za intenzivnejši okus lahko dodate še svež list bazilike.